농어목 Order Perciformes
민어과 Family Sciaenidae
 방언 :
 영명 : Blackmouth croaker, Black Chinese croaker
 일명 : Kuroguchi

 형태적 특징
 
몸 빛깔은 등쪽은 회색을 띤 검은 색, 배부분은 백색이다.
몸은 약간 길며, 측편되어 있고 눈은 큰 편이다.
주둥이는 둥글고 둔하며, 그 길이는 눈지름과 비슷하다.
눈 윗부분에서 등지느러미 시작부분까지의 머리 가장자리는 직선이다.
입안과 배지느러미 막은 검은 색이다.
양턱의 길이가 같거나 아래턱이 약간 길며, 아래턱의 아래면 봉합부에는 6개의 작은 점액구멍이 있다.
아래턱에는 2줄의 이빨이 있으며, 안쪽 이빨들이 바깥쪽보다 크다.
뒷지느러미의 2번째 가시는 약하며, 눈지름보다 짧다.
등지느러미의 가시부와 연조부 경계는 깊게 패여 있으며, 꼬리지느러미 뒷끝부분은 중앙부가 돌출되어 있다.
D.XI, 27~32; A.II, 7; P1.17; LL.49~55; Vert.25.

 생태적 특성
분 포 : 우리나라 남해, 일본 남부해, 황해, 동중국해.
회 유 : 남방계 어류로서 대형어의 경우 봄에 산란차 중국 연안으로 이동하고, 가을에 대륙붕의 수심 100~120m 되는 깊은 곳에서 월동하며, 소형어의 경우 대륙붕 위의 수심 40~60m 얕은 곳에서 남북으로 이동한다.
산 란 : 산란기는 4~6월로서 중국 연안의 얕은 곳에서 1년에 1회 산란하며, 암컷의 경우 전장 23cm부터 일부 산란에 참가하고, 28~30cm에서는 대부분 산란에 참가한다.
성 장 : 겨울~봄에는 거의 성장하지 않고 여름~가을에 성장이 매우 좋으며, 만 1년생이면 전장 11cm, 2년이면 19cm, 3년이면 25cm, 4년이면 29cm, 5년이면 33cm, 6년이면 35cm 내외로 자라며, 체장은 약 43cm, 수명은 10년이다.
식 성 : 1, 2년생은 작은 새우류, 젓새우류 등 갑각류를 주로 먹으며, 성장함에 따라 차차 어류, 두족류 등 먹이생물의 종류가 광범위해진다.